En 2005, Pierre et Laurent Nicolas décident d’installer un bar dans les magnifiques jardins du domaine familial afin d’y passer quelques belles soirées entre amis. Un groupe de copains (Just For Funk) propose alors d’y jouer un soir. Et de fil en aiguille, le Jval Festival vit le jour.
Plutôt qu’un festival « Open Air », le Jval, avec ses 450 places, se décrit mieux comme un club en plein air. Sa vocation est d’offrir, tant au public qu’aux artistes, un côté intimiste et une proximité que l’on ne retrouve pas dans les grands rassemblement.